Print

Tarte Gourmande aux Oignons

Tarte Gourmande aux Oignons

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez la Tarte Gourmande aux Oignons, un délice réconfortant et savoureux qui ravira vos convives à toutes les occasions. Cette tarte allie la douceur des oignons caramélisés à la crémeux du fromage de chèvre, le tout rehaussé par une touche délicate de miel. Facile à préparer, elle est parfaite pour un repas en famille, un pique-nique ou une soirée entre amis. Servez-la chaude ou tiède, et laissez son goût riche séduire vos papilles.

Ingredients

Scale
  • 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
  • 3 gros oignons
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. Ajoutez le thym, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  4. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  5. Répartissez les oignons sur la pâte, ajoutez le fromage de chèvre émietté.
  6. Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à dorure.
  7. Badigeonnez de miel avant de servir.

Nutrition