Print

Sauce Légère pour Salades et Crudités

Sauce Légère pour Salades et Crudités

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez notre Sauce Légère pour Salades et Crudités, un dressing onctueux et savoureux qui rehausse vos plats tout en restant léger. Préparée en seulement cinq minutes, cette sauce à base de yaourt nature et d’herbes fraîches est l’accompagnement parfait pour vos salades, crudités et même viandes grillées. Que ce soit pour un pique-nique estival, un barbecue entre amis ou un dîner léger en semaine, sa texture crémeuse et son goût rafraîchissant séduiront à coup sûr vos convives. De plus, elle est facilement personnalisable : ajoutez-y une touche de miel ou d’agave pour une douceur subtile ou variez les herbes selon vos envies. Offrez-vous cette explosion de saveurs tout en prenant soin de votre santé !

Ingredients

Scale
  • 1 yaourt nature (125g) ou yaourt grec
  • 1 c. à soupe de moutarde douce ou de Dijon
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre ou jus de citron
  • 1 c. à café de miel ou sirop d’agave (facultatif)
  • 1 c. à soupe d’herbes fraîches (ciboulette ou persil)
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients.
  2. Hachez finement la ciboulette ou le persil.
  3. Dans un bol, mélangez le yaourt avec la moutarde et le vinaigre.
  4. Ajoutez le miel (si désiré), les herbes hachées, le sel et le poivre.
  5. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
  6. Réfrigérez quelques minutes avant de servir.

Nutrition