Salade Méditerranéenne Fraîche
Découvrez la Salade Méditerranéenne Fraîche, un plat coloré et savoureux qui égaye vos repas tout en étant sain et nourrissant. Parfaite pour les déjeuners légers, les dîners en famille ou même les pique-niques entre amis, cette salade allie des ingrédients frais comme les pois chiches, les légumes croquants et une sauce tzatziki onctueuse. Chaque bouchée offre un voyage culinaire au cœur de la Méditerranée, ravissant vos papilles avec ses arômes éclatants. Facile à préparer et personnalisable selon vos goûts, elle est votre alliée pour des repas équilibrés et délicieux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Salades
- Method: N/A
- Cuisine: Méthode méditerranéenne
Ingredients
- Pois chiches en conserve
- Concombre
- Tomates cerises
- Oignon rouge
- Olives Kalamata (facultatif)
- Feta émiettée
- Aneth frais
- Persil frais
- Yaourt grec
Instructions
- Préparez la sauce tzatziki en mélangeant le yaourt grec, l'ail émincé, l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre blanc, le sel, le poivre et le concombre râpé. Réservez au réfrigérateur.
- Dans un grand bol, combinez les pois chiches égouttés, le concombre en dés, les tomates cerises, l'oignon rouge haché et les olives.
- Ajoutez la feta émiettée et incorporez l'aneth et le persil hachés.
- Versez la sauce tzatziki sur la salade et mélangez délicatement.
- Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 320mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
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