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Poulet aux noix de cajou savoureux

Poulet aux noix de cajou savoureux

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Le Poulet aux noix de cajou savoureux est un plat asiatique irrésistible, parfait pour une soirée rapide ou une occasion spéciale. En seulement 30 minutes, vous pouvez créer un repas équilibré qui marie le poulet croustillant à des noix de cajou grillées et à des légumes frais de saison. Sa sauce délicieuse, alliant le sucré du miel et le salé de la sauce soja, ravira vos papilles et impressionnera vos invités. Que vous le serviez sur un lit de riz basmati ou avec des nouilles sautées, ce plat deviendra rapidement un favori de la famille.

Ingredients

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  • 450 g de blanc de poulet
  • Maïzena
  • Légumes frais de saison
  • Sauce soja
  • Miel
  • Vinaigre de cidre ou vinaigre de riz
  • 100 g de noix de cajou grillées

Instructions

  1. Découpez le poulet en morceaux et enrobez-le de maïzena.
  2. Faites chauffer la poêle et cuisez le poulet jusqu'à dorure.
  3. Ajoutez les légumes frais dans la poêle et faites-les sauter.
  4. Mélangez sauce soja, miel et vinaigre dans un bol.
  5. Incorporez les noix de cajou et la sauce au mélange poulet-légumes.
  6. Servez chaud sur un lit de riz.

Nutrition