Pommes de terre croustillantes au four
Régalez vos convives avec ces pommes de terre croustillantes au four, le plat d’accompagnement parfait pour toutes vos occasions. Avec leur texture dorée et croustillante, elles apportent une touche réconfortante à vos repas en famille ou entre amis. Faciles à préparer en moins d’une heure, ces pommes de terre s’associent harmonieusement à une variété de plats principaux, qu’ils soient à base de viande, de poisson ou même végétariens.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: Environ 4 portions
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine familiale
Ingredients
- Pommes de terre rouges (2,3 kg)
- Oignon (1, finement haché)
- Bacon de dinde (1 tranche, hachée)
- Beurre (115g, en dés)
- Sel (selon goût)
- Poivre (selon goût)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C et graissez un plat à gratin.
- Disposez les pommes de terre dans le plat, ajoutez l'oignon et le bacon haché puis parsemez de beurre.
- Couvrez avec du papier aluminium et faites cuire 45 minutes.
- Retirez l'aluminium, remuez les pommes de terre et passez en mode gril pendant 5 minutes jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
- Servez chaud.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 320mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg