Lasagnes familiales aux légumes et poulet
Savourez nos délicieuses Lasagnes familiales aux légumes et poulet, un plat convivial qui ravira les papilles de toute la famille. Ce gratin savoureux combine le poulet juteux avec une variété de légumes frais, le tout enveloppé dans des couches de pâtes tendres et de sauce crémeuse. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour un dîner en semaine ou un repas festif. En plus d’être réconfortant, ce plat offre un équilibre nutritionnel grâce aux légumes variés qu’il contient.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine familiale
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet haché
- 1 grosse carotte coupée en dés
- 2 petits oignons jaunes
- 3 branches de céleri coupées en dés
- 300 g d'épinards hachés
- 1 paquet de pâtes à lasagnes
- 1 paquet de mozzarella râpée
- 50 cl de lait
- 65 g de farine
- 1 cuillère à soupe de beurre
Instructions
- Émincer les oignons, couper la carotte et le céleri en dés.
- Faire revenir les légumes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter le poulet haché, saler et poivrer, puis cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- Bouillir les feuilles de lasagne selon les instructions du paquet.
- Préparer la sauce blanche : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis incorporer progressivement le lait pour épaissir.
- Dans un plat à gratin huilé, alterner les couches de pâtes, sauce blanche, mélange de poulet et mozzarella jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 650mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg