Gâteau éclair facile
Découvrez le Gâteau éclair facile, un dessert rafraîchissant et irrésistible qui fera sensation à chaque occasion ! Parfait pour les chaudes journées d’été ou un dîner en famille, ce gâteau sans cuisson se compose de délicieux biscuits sablés, d’une crème vanille onctueuse et d’un glaçage chocolat décadent. En seulement 20 minutes, vous pouvez créer ce chef-d’œuvre culinaire qui ravira petits et grands. Personnalisez-le avec des fruits frais ou des noix pour ajouter une touche personnelle. Que vous soyez débutant ou pâtissier chevronné, cette recette simple garantit des moments gourmands inoubliables.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Pâtisserie
Ingredients
Scale
- Biscuits sablés (type Petit Beurre)
- 3 tasses de lait froid
- 2 sachets de préparation pour pudding vanille instantané (environ 95 g)
- 1 pot (environ 225 g) de crème fouettée légère, décongelée
- 1 tasse de sucre glace
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
- Préparez la crème vanille en mélangeant la préparation pour pudding avec le lait jusqu'à épaississement puis incorporez délicatement la crème fouettée.
- Dans un plat rectangulaire, superposez les biscuits sablés avec la crème.
- Préparez le glaçage en mélangeant le cacao, le sucre glace, le beurre fondu, le lait et la vanille.
- Étalez le glaçage sur le gâteau et réfrigérez au moins 4 heures avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 265
- Sugar: 23g
- Sodium: 85mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 39g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
Find it online: https://platsdefrance.com/gateau-eclair-facile/