Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs
Découvrez le Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs, un dessert léger et délicieux qui séduira tous vos convives. Sa texture moelleuse et fondante rappelle celle d’un cheesecake, tout en étant incroyablement simple à réaliser. Avec seulement quelques ingrédients de base, ce gâteau est parfait pour une occasion spéciale ou un goûter en famille. Servez-le nature ou rehaussez-le d’un coulis de fruits rouges pour une touche fruitée irrésistible. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette est accessible à tous et promet de ravir les papilles.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 3 yaourts nature (375 g)
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
- Zeste d'un citron ou d'une orange (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule rond.
- Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez les yaourts, l'extrait de vanille et le zeste d'agrumes.
- Tamisez la farine dans le mélange et ajoutez une pincée de sel. Mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 12g
- Sodium: 55mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg