Dessert sain et gourmand sans culpabilité
Découvrez le plaisir d’un dessert sain et gourmand sans culpabilité avec ce cake moelleux au chocolat, idéal pour toutes les occasions. Ce gâteau léger, fait à base de compote de pommes et de cacao non sucré, offre une texture incroyablement moelleuse et un goût riche en chocolat qui ravira vos papilles. Que ce soit pour un goûter entre amis ou pour célébrer un anniversaire, ce cake s’adapte à toutes les envies sans compromettre votre mode de vie équilibré. Préparé avec des ingrédients simples et naturels, il permet de se faire plaisir tout en restant soucieux de sa santé. Préparez-vous à impressionner vos convives avec cette recette facile !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Donne environ 10 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Général
Ingredients
Scale
- 200g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 100g de farine
- 50g de cacao en poudre non sucré
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50g de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Tamisez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel dans un autre saladier. Ajoutez progressivement aux ingrédients humides.
- Incorporez délicatement les pépites de chocolat.
- Versez dans un moule à cake préparé et enfournez pendant environ 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg