Délicieuses pommes de terres rôties
Savourez ces Délicieuses pommes de terres rôties qui allient croustillant et fondant. Préparées avec des pommes de terre à chair farineuse, assaisonnées d’herbes méditerranéennes, et accompagnées d’une feta délicatement fondue, elles sont parfaites pour toute occasion. Que vous les serviez en plat principal léger ou en accompagnement d’un poulet rôti, ces pommes de terres sauront conquérir vos convives. Avec leur préparation simple et rapide, ce plat se transforme en un incontournable pour vos repas en famille ou entre amis.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
- Pommes de terre à chair farineuse
- Huile d'olive
- Feta en bloc
- Ail
- Citron
- Miel
- Thym
- Origan
- Sel
- Poivre noir
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez les pommes de terre en cubes, puis placez-les dans un plat allant au four.
- Assaisonnez avec l'huile d'olive, le thym, l'origan, le sel et le poivre, puis mélangez.
- Ajoutez la feta et la tête d'ail au centre du plat.
- Enfournez pendant 45 à 55 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
- Écrasez l'ail rôti et mélangez-le aux pommes de terre avec le jus du citron et le basilic haché.
- Servez chaud avec un filet de miel sur le dessus.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 10mg
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