Délice Rapide et Fromager
Délice Rapide et Fromager est un pain maison irrésistible qui combine la facilité de préparation à la richesse du fromage fondant. En seulement 35 minutes, vous pouvez créer ce délice moelleux, parfait pour accompagner vos repas ou pour des apéritifs improvisés. Sa texture légère et son goût savoureux, grâce à l’alliance du yaourt et du fromage, raviront vos convives. Que ce soit avec une salade, en sandwich ou simplement en grignotage, ce pain s’adapte à toutes les occasions. Personnalisez-le facilement avec des herbes ou des épices pour encore plus de saveur et surprenez votre famille et vos amis avec cette recette simple et rapide.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: environ 4 portions 1x
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 620 g de farine
- 4 g de sel
- 1 c-à-s d'huile
- 4 yaourts (125 g chacun)
- 1 c-à-c de levure chimique
- 1 c-à-c de bicarbonate de soude
- 300 g de mozzarella (ou fromages variés)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, la levure chimique et le bicarbonate.
- Ajoutez les yaourts et l'huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Divisez-la en 4 boules et étalez chaque boule en un disque.
- Garnissez chaque disque avec le fromage puis repliez-les pour former des pains.
- Faites cuire dans une poêle antiadhésive chaude pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 270
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 20mg
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