Croque-Monsieur Gourmand
Le Croque-Monsieur Gourmand est une délicieuse réinterprétation d’un classique français, fusionnant les saveurs méditerranéennes dans un sandwich chaud irrésistible. Préparé avec du pesto, de la mozzarella fondante et des tomates séchées, ce plat se prête à diverses occasions : déjeuner rapide, dîner convivial ou brunch entre amis. En seulement 25 minutes, vous obtiendrez un croque-monsieur doré et croustillant à l’extérieur, tout en étant crémeux et savoureux à l’intérieur. Facile à préparer même pour les débutants, il ravira petits et grands à chaque bouchée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 150 g de jambon de poulet
- 150 g de mozzarella (tranchée)
- 50 g de parmesan râpé
- 4 pièces de tomates séchées (hachées)
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail (émincée)
- sel selon goût
- poivre selon goût
Instructions
- Mélangez le pesto avec l'huile d'olive et l'ail émincé dans un petit bol. Préchauffez votre four à 200°C ou préparez une poêle à feu moyen.
- Étalez le mélange de pesto sur un côté de chaque tranche de pain de mie. Sur quatre tranches, disposez le jambon de poulet suivi de la mozzarella et des tomates séchées. Saupoudrez de parmesan et recouvrez avec les autres tranches de pain.
- Faites cuire dans une poêle chaude pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ou au four pendant 10 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 50mg
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