Cookies apéritif gourmands et croustillants
Ces cookies apéritif gourmands et croustillants sont l’ajout parfait à vos apéritifs. Faciles à préparer, ces petites bouchées salées combinent une texture croustillante et des saveurs irrésistibles. Étonnez vos invités avec une gamme de goûts grâce à la combinaison de cheddar fondant, de bacon de dinde savoureux et d’oignons frits croquants. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un buffet festif, ces cookies se dressent comme une option attrayante qui ravira les papilles de tous. Préparez-vous à les voir disparaître en un clin d’œil !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Environ 14 cookies
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
- Farine
- Beurre mou
- Levure chimique
- Œuf
- Bacon de dinde en allumettes
- Cheddar râpé
- Oignons frits
Instructions
- Dans une poêle, cuire le bacon de dinde à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le beurre, l'œuf, le sel et le poivre.
- Incorporer le bacon cuit, le cheddar râpé et les oignons frits jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Former des boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatir légèrement.
- Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 180mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg