Le clafoutis à la rhubarbe et aux fraises est un dessert printanier irrésistible qui marie subtilement la douceur des fraises et l’acidité de la rhubarbe. Sa pâte moelleuse enveloppe les fruits juteux, créant une harmonie de saveurs qui ravira vos convives. Que vous souhaitiez impressionner lors d’un repas en famille ou profiter d’un goûter sucré, ce clafoutis est facile à préparer et s’adapte à toutes les occasions. Servi chaud ou tiède, il se prête à diverses présentations : avec une touche de sucre glace, une crème chantilly légère ou même une boule de glace pour un contraste délicieux. Une recette simple qui met en valeur la fraîcheur des fruits de saison.