Boeuf Haché Coréen
Le Boeuf Haché Coréen est un plat savoureux et rapide à préparer, parfait pour les soirées chargées. En seulement 25 minutes, ce mélange de bœuf haché agrémenté d’ail, de gingembre et de sauce soja vous transportera au cœur des saveurs coréennes. Servi sur un lit de riz chaud et garni d’oignons verts croquants et de graines de sésame, il ravira à coup sûr vos convives.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Coréenne
Ingredients
Scale
- 450 g de bœuf haché
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 3 gousses d'ail hachées
- 2 tasses de riz cuit
Instructions
- Faites cuire le riz selon les instructions.
- Dans une poêle chaude, faites cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez l'ail et le gingembre, puis incorporez la sauce soja et l'huile de sésame.
- Mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes.
- Servez sur le riz et décorez avec des oignons verts et des graines de sésame.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
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